[새절역 맛집] 응암 오거리 계림원 누릉지 통닭구이

새절역 응암 오거리 맛집

치킨 말고 건강한 통닭구이

'계림원 누룽지 통닭구이'

 

 

안녕하세요. 기며기입니다.

 

새절역에서 여자 친구와 저녁 먹을 곳을 찾다가 맛집을 찾았어요.

응암오거리에 있는 계림원입니다.

주변에 뭐 먹을 것 없나 찾다가 우연히 찾았어요.

응암 오거리에 위치한 새절역 맛집입니다.

 

 

 

새절역 맛집 계림원 응암점

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위치 : 서울 은평구 응암로 13길 10

연락처 : 070-733-4645

운영시간 : 매일 17:00 - 02:00

 

 

 

 

 

 

 

응암 맛집 계림원 누룽지 통닭구이

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내부는 살짝 어두웠습니다.

주말이지만 코로나로 손님은 별로 없었어요.

두 테이블 정도 있었습니다.

그러나 배달이 계속 들어오더라고요.

 

명부를 작성하고 일단 자리에 앉았습니다.

 

은평구 맛집 계림원 메뉴판

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계림원 누룽지 통닭 메뉴판입니다.

통닭이 메인이고 안주로 할 수 있는 다른 메뉴들도 있네요.

 

사진으로 어떤 메뉴인지 보기 쉽도록 사진을 걸어놨어요.

옆자리에서 매콤 불닭을 주문했는데 정말 매워 보였 씁니다.

누룽지통닭 맛있게 먹는 방법을 숙지하면서 저희 통닭이 나오기를 기다렸어요.

누룽지 통닭(18,000원)

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주문을 하니 열무김치와 절임무가 나왔습니다.

열무김치를 주는 곳은 처음입니다.

그런데 이 열무김치가 정말 맛있어요.

통닭 나오기 전에 일단 사이다로 시작합니다.

어제 술을 너무 많이 마셔서 맥주는 패스할게요.

여자 친구한테 옐로카드 받은 상태라 조심해야 해요.

20분 정도 기다리니 통닭이 나왔습니다.

너무 먹음직스러운 모습이네요.

 

 

 

 

뜨거운 철판 위에서 누룽지가 누르는 소리가 너무 식욕을 자극했어요.

 

 

지글거리는 소리를 위해 녹화도 했습니다.

 

 

 

 

맛있게 먹는 법에서 숙지한 데로 가슴살부터 공략했습니다.

제가 가슴살은 뻑뻑해서 별로 안 좋아하는데 너무 부드러왔습니다.

여태껏 먹은 가슴살은 운동을 많이 한 닭들이었나 봐요.

계림원 닭들은 운동 안 한 닭들이에요.

가슴살이 정말 부드럽습니다.

소금만 살짝 찍어서 먹으면 너무 담백합니다.

그래도 뻑뻑할 때는 열무김치를 먹어줍니다.

열무김치 정말 잘 익어서 새콤하면서 닭과 너무 잘 어울렸어요.

가슴살을 먹은 뒤 다리와 날개를 공략합니다.

잘 익은 닭껍질과 함께 먹는 통닭이 너무 맛있습니다.

치킨의 튀김옷과는 다른 건강한 맛입니다.

기름이 쫙 빠져서 느끼하지 않고 부드럽고 건강한 맛이에요.

마치 전철역 앞에서 파는 통닭과 비슷하면서 더 고급진 맛이에요.

닭고기에 누룽지를 얹어서 먹으면 치밥보다 맛있어요.

이제는 치밥 말고 두통입니다.

응암 맛집 계림원에서 열무김치를 준 이유가 또 있습니다.

누룽지에 닭고기를 얹어 열무김치와 함께 먹는 음식이었어요.

너무 맛있게 먹었습니다.

숙취 때문에 맥주와 함께 하지 못한 것이 아쉽네요.

 

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멱슐랭 멱점

※지극히 개인적인 별점입니다

 

음식맛 : ★★★★

서비스 : ★★

가성비 : ★★★

 

" 가슴살까지 맛있게 만드는 건강한 맛 "

 

음식맛

★ 환불 ★★ 나도 조리 가능

★★★ 재방문 ★★★★ 맛집 ★★★★★ 존맛탱 

서비스

★나쁨 ★★ 보통 ★★★ 좋음

가성비

★비쌈 ★★ 평범 ★★★ 저렴