[교대역 맛집] 강남 제주도 흑돼지 안심 돈까스집. 가츠오 방문 리얼 후기

.교대역 혼밥 하기 좋은 흑돼지 돈가스 맛집.

교대에서 두툼한 안심 돈가스로 유명한 가츠오 방문 후기

 

안녕하세요. 돈까스 킬러 기며기입니다.

 

얼마 전에 여자 친구가 가장 좋아하는 음식이 뭐냐고 물었습니다.

삼겹살과 돈까스 중 고민하다가 삼겹살을 골랐어요. 

반전인가요? 탈락한 돈까스 오늘 먹으러 왔습니다.

 

교대 맛집

교대에서 정말 유명한 가츠오 돈가스집이라고 합니다.

교대역에서 5분 거리에 위치해 있어요.

 

교대 맛집 가츠오

최상의 돈가스를 만들기 위해 10년간 노력한 가츠오

직접 구운 빵으로 만든 빵가루, 명품 고시히까리 쌀, 무항생제 계란 등 모든 재료에 많은 신경을 쓴다고 합니다.

 

 교대 맛집 돈까스

일요일 이른 아침이었는데 손님들이 많이 있었습니다.

내부는 일반 경양식 집과 비슷한 분위기였습니다.

 

교대 맛집 돈까스

혼자 오시는 분들도 많이 계셨어요.

주변에 자취하시는 분들이 많아 혼밥을 많이 하시는 것 같아요.

 

교대 맛집 가츠오

숙성 냉장고에서 고기를 숙성하고 있어요.

 

가츠오

 

가츠오 메뉴판

가츠오에는 크게 돈가스, 카레, 우동 메뉴가 있어요.

가츠오는 주문과 동시에 조리하기 때문에 조금 시간이 걸리는 것 같아요.

 

가츠오 메뉴파

저희는 고보텐냉우동과 제주 흑돼지 안심 가츠를 주문했습니다.

우동은 계절 메뉴로 지금은 냉우동만 주문 가능했습니다.

 

교대 돈까스 맛집 가츠오의 제주 흑돼지 안심가츠(14,000원)

 

가츠오 돈가스

교대 돈까스 맛집 가츠오의  고보텐냉우동(10,000원)

가츠오 우동

 

테이블에는 베트남 고춧가루가 준비되어 있었어요.

우동에 뿌려서 먹으면 매콤하게 먹을 수 있다고 합니다.

 

가츠오

 

돈까스를 주문하면 돈가스 소스와 샐러드 소스가 나옵니다.

 

가츠오 교대

가츠오 밑반찬 단무지와 야마 구라게입니다.

야마 구라게는 줄기 상추로 만든 씹는 식감이 일품인 일본식 절임 반찬입니다. 

색다른 식감이더라고요.

 

교대역 맛집

카츠오의 고추 핫소스입니다.

국내산 청양 고추와 각종 야채를 갈아 만들어서 살짝 매콤한 맛이 일품입니다.

교대역 맛집

 

가츠오에 안심 돈까스입니다.

갈색 튀김옷과 검은깨의 비주얼이 너무 맛있어 보입니다.

 

교대역 맛집 가츠오

밥과 샐러드, 장국, 트러플 소금, 청양 핫소스가 같이 나옵니다.

 

트러플 소금이 같이 나오는데 진짜 조금이긴 합니다.

소금이 조금!

교대역 맛집 가츠오

돈까스 소스를 먹을 만큼 따라 줍니다.

 

교대역 맛집 돈까스

첫 번째는 트러플 소금에만 가볍게 찍어 돈가스 한입 먹어봅니다.

겉은 바삭바삭하고 속은 부드러웠습니다.

너무 바삭해서 입 조심하셔야 해요. 상처가 날 수 있어요.

트러플 향이 살짝 나면서 돈가스 고기의 본연의 맛을 느낄 수 있었어요.

 

교대역 돈가스

한입 베어 물면 육즙이 나올 정도로 부드럽고 촉촉합니다.

근래에 먹은 돈가스 중 가장 맛있었습니다.

 

교대역 돈가스

두 번째는 청양 핫소스를 올려서 먹어줍니다.

청양 핫소스는 국내산 고추와 각종 야채를 갈아 만든 매콤한 소스입니다.

심하게 맵지 않고 짜지 않아서 돈가스와 너무 잘 어울렸습니다.

 

교대역 돈가스 맛집

세 번째는 돈까스 소스입니다.

돈까스 소스는 누구나 다 아는 그런 맛인데 조금 더 풍미가 느껴졌어요.

그런데 맛이 조금 강해서 돈까스의 볼래 맛이 잘 안 느껴졌어요.

 

교대역 돈가스

저의 취향은 고추 핫소스가 가장 맛있었습니다.

돈가스와 마지막점은 고추냉이로 마무리합니다.

밥과 함께 먹으니 더욱더 맛있는 돈가스였습니다.

 

교대역 돈가스 맛집

교대 돈가스 맛집 가츠오의 고보 텐 냉우동(10,000원)

고보 텐 냉우동은 계절 메뉴입니다.

튀김, 유부, 각종 야채가 올라간 냉우동 입니다.

 

교대역 돈가스 후기

냉우동은 처음 먹어보는데 새콤하고 너무 맛있었습니다.

날씨가 꿀꿀해서 따뜻한 우동이 먹고 싶었는데 냉우동을 먹으니 그 생각이 사라졌습니다.

각종 야채와 어우러진 쫀득한 우동면이 잘 어우러졌어요.

 

교대역 돈가스 후기

냉우동이 들어있는 튀김은 우엉이었습니다.

처음에는 먹었을 때는 무엇인지 전혀 몰랐어요.

처음 느껴보는 튀김 식감이 너무 좋았습니다.

 

교대역 돈가스 방문

반입 베어 물고 내용물을 살펴보니 우엉이더라고요.

색다른 맛에 너무 특이했어요. 그리고 맛있었습니다.

 

교대역 돈가스

국물을 먹을 수 있는 숟가락이 특이했어요.

국자가 아니고 우동 숟가락입니다. 너무 특이한 숟가락이었어요.

우동 국물이 새콤해서 입맛을 돋워 주었습니다.

 

교대역 돈가스 맛집

가츠오 모든 메뉴가 너무 맛있어서 깨끗이 비웠습니다.

양이 적어서가 아니라 정말 맛있어서였습니다.

 

교대역 돈가스

 

교대역 돈까스 맛집 '가츠오'

 

위치 : 서울 서초구 서초중앙로20길 21

운영시간 : 매일 11:30 - 14:00 / 17:00 - 20:00

전화번호 : 02-6338-5154

 

 

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