멱슐랭/서울 기며기 2020. 5. 17. 18:03
.교대역 혼밥 하기 좋은 흑돼지 돈가스 맛집. 교대에서 두툼한 안심 돈가스로 유명한 가츠오 방문 후기 안녕하세요. 돈까스 킬러 기며기입니다. 얼마 전에 여자 친구가 가장 좋아하는 음식이 뭐냐고 물었습니다. 삼겹살과 돈까스 중 고민하다가 삼겹살을 골랐어요. 반전인가요? 탈락한 돈까스 오늘 먹으러 왔습니다. 교대에서 정말 유명한 가츠오 돈가스집이라고 합니다. 교대역에서 5분 거리에 위치해 있어요. 최상의 돈가스를 만들기 위해 10년간 노력한 가츠오 직접 구운 빵으로 만든 빵가루, 명품 고시히까리 쌀, 무항생제 계란 등 모든 재료에 많은 신경을 쓴다고 합니다. 일요일 이른 아침이었는데 손님들이 많이 있었습니다. 내부는 일반 경양식 집과 비슷한 분위기였습니다. 혼자 오시는 분들도 많이 계셨어요. 주변에 자취하시..
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