[신용산역 맛집] 고기 육수가 맛있는 용산 칼국수/보쌈 맛집 정성 칼국수

보쌈이 맛있는 용산 맛집

신용산역 맛집 정성칼국수

 

용산역에서 오랜만에 친구를 만나 맛집을 다녀왔습니다. 2차를 가기전 차로 용산 맛집 정성 칼국수를 다녀왔습니다. 친구가 알아본 용산 맛집으로 갔는데 평소에는 줄을 서서 먹는 맛집이라고 하더라고요. 운이 좋게 줄 없이 바로 들어 갈 수 있었습니다.

사람이 없는 편은 아니였는데 앉을 자리는 바로 있었습니다. 회전율이 진짜 좋은 것 같습니다. 줄이 길어도 금방 들어갈 수 있겠더라고요. 테이블도 안쪽까지 은근히 많았습니다. 

용산 맛집 정성 칼국수 메뉴판

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신용산역 맛집 정성칼국수 메뉴판입니다. 기본으로 정성칼국수가 있고 만둣국, 비빔밥, 통만두, 비빔국수를 판매하고 있어요, 그리고 메인으로 보쌈과 가오리찜, 도가니수육도 있고 사이드로 먹을 통만두와 감자전도 있어요. 술 안주로도 정말 괜찮은 메뉴 구성이에요.

보쌈이 먼저 나왔습니다. 보쌈과 함께 보쌈김치가 나왔는데 정말 잘 어울렸습니다. 파김치와 겉절이도 나와서 원하는 김치와 함께 먹기 좋았습니다.

보쌈은 야들야들한게 아주 잘 삶아져서 질기지 않고 좋았습니다. 비계보다는 살코기가 더 많았는데 퍽퍽하지 않고 부드러웠어요. 

고기육수 베이스인 정성 칼국수입니다. 보통은 해물 육수 칼국수인데 고기육수 칼국수는 처음이에요. 진한 국물이 진짜 맛있었어요. 깔끔한 해물 육수와는 다르게 향도 진하고 든든했습니다. 칼국수 면도 직접 만드는 것 같은데 탱탱하고 좋았어요.술도 마시기 전인데 벌써 부터 해장이 되는 느낌입니다.

 

용산맛집 정성 칼국수

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위치 : 서울 용산구 한강대로48길 18

연락처 : 02-793-9898

운영시간 : 11:00 ~ 19:30(토휴무)

 

 

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멱슐랭 멱점

※지극히 개인적인 별점입니다

 

음식맛 : ★★★

서비스 : ★★★

가성비 : ★★

 

" 사이드로 먹기엔 비싼 보쌈 "

 

음식맛

★ 환불 ★★ 나도 조리 가능

★★★ 재방문 ★★★★ 맛집 ★★★★★ 존맛탱 

서비스

★나쁨 ★★ 보통 ★★★ 좋음

가성비

★비쌈 ★★ 평범 ★★★ 저렴