[파주 맛집] 수요미식회 출연 맛집 '민바리 고추장 매운탕' 후기
- 멱슐랭/경기도
- 2021. 1. 25. 17:57
수요 미식회가 인정한 진짜 맛집
별 5개 주는 메기매운탕 파주 맛집
'민바리 고추장 매운탕'
안녕하세요. 맛집 찾아다니는 기며기입니다.
지난주 평일에 휴가를 쓰고 여자 친구와 파주를 다녀왔습니다.
파주에 1년 전부터 가고 싶었던 맛집이 있었는데 드디어 방문했어요.
바로 수요 미식회에 나와서 인정받은 민바리 매운탕집입니다.
파주 맛집 민바리 고추장 매운탕
위치 : 경기 파주시 문발동 223-5
연락처 : 031-949-8266
운영시간 : 매일 11:00 - 22:00 (마지막 주문:21시, 명절 휴무)
주차 가능
파주 맛집 민바리 매운탕
수요 미식회뿐만 아니라 다양한 프로에 출연한 맛집입니다.
내부는 깔끔한 디자인으로 화초들로 꾸며져 있었습니다.
11시 오픈하자마자 방문했는데도 손님이 있었습니다.
파주에 위치해 있는 민바리 매운탕 집은 진짜 유명해서 항상 웨이팅이 있다고 해요.
저희가 다 먹고 나갈 때쯤에는 손님들이 정말 많았어요.
코로나 때문에 만석을 못해서 웨이팅도 있었습니다.
파주 맛집 민바리 매운탕 메뉴판
민물고기 매운탕이라 저렴하지는 않습니다.
그러나 이 정도 가격이면 정말 합리적인 것 같아요.
민바리 메기 매운탕 小
메기 매운탕 小를 주문했습니다.
가게에 들어갈 때무터 음식 냄새가 정말 좋았어요.
냄새로 이미 맛집인 것을 알 수 있었습니다.
밑반찬은 무난했습니다.
20분 정도 뒤에 주문한 메뉴가 나왔습니다.
정말 푸짐하고 맛있어 보입니다.
미나리와 수제비 추가분을 서비스로 같이 줍니다.
조금만 뒤적거려도 메기가 정말 많은 것을 알 수 있었어요.
메기를 처음 먹어보는데 정말 기대가 됩니다.
민물고기는 비리다, 뼈가 많다는 말도 많지만,
민물고기가 진짜 맛있다는 이야기도 많이 들었어요.
그래서 정말 기대하고 온 매운탕집입니다.
☆파주 민바리 매운탕 - 메기매운탕 영상
메기가 작은 물고기인 줄 알았는데 엄청 살이 많았습니다.
튼실하고 통통한 메기입니다.
그리고 생각과 다르게 정말 부드럽고 비리지 않았어요.
잔가시도 없어서 뼈를 바르기가 수월했습니다.
개인적으로 갈치보다 뼈 바르기가 쉬운 것 같아요.
살이 정말 많고 부드럽습니다.
메기의 매력에 푹 빠졌어요.
여자 친구도 계속 맛있다고 흥얼거리면서 먹었어요.
이렇게 참게도 한 마리 들어있었습니다.
국물내기용 게라서 맛은 없었어요.
하지만 이 참게 때문에 국물이 정말 시원하고 맛있었습니다.
새우도 많이 들어가 있었어요.
고추장 매운탕의 텁텁함 없이 깔끔한 국물이었습니다.
국물이 맛있으니 같이 들어가 있는 수제비까지 너무 맛있었습니다.
밥과 함께 매운탕을 즐긴 뒤 꼭 소면을 추가해서 먹어야 합니다.
라면이 아니고 소면인 이유는 드셔 보셔야 알 거예요.
국물을 쫙 머금은 소면이 정말 최고입니다.
어탕국수를 먹어보신 분이라면 느낌을 상상할 수 있을 것 같아요.
파주 민바리 매운탕에서 먹는 메기매운탕 정말 감동이었습니다.
파주 방문하신다면, 아니 메기매운탕 드시러 파주를 방문해야 할 것 같아요.
수요 미식회 추천 맛집 인정입니다.
멱슐랭 멱점
※지극히 개인적인 별점입니다
음식맛 : ★★★★★
서비스 : ★★
가성비 : ★★★
" 먹어본 매운탕중 최고로 맛있는 곳 "
음식맛
★ 환불 ★★ 나도 조리 가능
★★★ 재방문 ★★★★ 맛집 ★★★★★ 존맛탱
서비스
★나쁨 ★★ 보통 ★★★ 좋음
가성비
★비쌈 ★★ 평범 ★★★ 저렴
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