[신당역 맛집] 가성비 프리미엄 티본 스테이크 '우육미'

요즘 핫한 신당역 맛집

가성비 좋은 티본스테이크 맛집

'우육미'

안녕하세요. 기며기입니다.

 

요즘 여러 가지 일이 있어 리뷰를 잘하지 못했습니다.

오랜만에 친구를 만나 신당역 맛집 우육미를 찾아갔습니다.

친구가 여기저기 맛집을 많이 알고 있어서 신당역에 처음 와보았어요.

성수역이 핫하더니 요즘은 신당역 근처가 핫하다고 합니다.

 

 

신당역 맛집 우육미

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위치 : 서울 중구 퇴계로 373

연락처 : 02-2233-1501

운영시간 : 매일 16:00 - 00:00

 

 

 

동대문역사문화공원역 맛집 우육미

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우육미는 신당역에서도 가깝지만 동대문역사문화공원역에서도 가깝습니다.

평일 이른 저녁이라 웨이팅 없이 들어갈 수 있었어요.

주방을 이렇게 오픈해서 고기를 굽더라고요.

 

 

좁은 통로로 들어오면 내부에 넓은 홀이 있습니다.

거기에 8~10 테이블 정도 있었어요.

 

 

실내 인테리어는 고깃집 같지 않았어요.

그렇게 이쁜 것 같지도 않더라고요.

 

신당 맛집 우육미 메뉴판

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동역사 맛집 우육미 메뉴판입니다.

고기 메뉴는 크게 한우 투뿔 티본과 프리미엄 티본스테이크, 한우 투뿔 안심 스테이크가 있습니다.

저희는 가장 가성비 좋은 프리미엄 티본스테이크를 주문했어요.

사이드 메뉴로는  한우 된장찌개와, 냉면, 짬뽕, 볶음밥, 한우된장술밥 등 다양했습니다.

사이드 메뉴가 너무 매력적인 것 같아요.

 

 

프리미엄 티본 / 한우된장찌개

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미국산 프리미엄 티본으로 2인분 주문하였습니다.

한우를 먹기에는 조금 부담스러운 가격이긴 하지만 미국산도 충분히 고기가 좋습니다.

주문하면 샐러드와 장아찌, 무생채, 소스들이 나옵니다.

과하지 않고 딱 적당한 밑반찬들입니다.

 

 

 

고기를 구울 철판이 들어옵니다.

철판에 구우면 더욱 맛있을 것 같습니다.

 

 

우육미 티본스테이크는 초벌을 한 뒤 나옵니다.

겉만 익혀서 거의 레어 정도의 굽기입니다.

 

 

고기가 나오면 종업원분이 철판에 고기를 구워줍니다.

메쉬 포테이토도 소고기 기름으로 같이 구워줍니다.

굽기 정도를 이야기하지 않아서 인지 거의 웰던으로 익혀주더라고요.

미디엄 정도 구워주면 더 맛있었을 것 같아요.

 

 

그래도 정말 맛있게 익은 티본스테이크입니다.

티본스테이크는 T자 뼈를 두고 안심과 등심 두 가지를 즐길 수 있는 부위입니다.

처음 구울 때는 나누어서 구워 주던데 먹다 보니 뭐가 안심이고 뭐가 등심인지 모르겠네요.

그냥 다 맛있는 소고기입니다.

 

 

소고기는 역시 소금과 고추냉이만 올려서 먹으면 정말 맛있습니다.

제가 구우면 더 맛있었을 것 같지만 구워주는 것도 편해서 좋네요.

비싼 소고기 한 점에 소주 한잔 하면서 맛있게 먹었습니다.

 

 

조금 뒤 한우 된장찌개도 나왔습니다.

소고기가 들어가 국물이 진하고 맛있었습니다.

소고기가 비싸서 더 못 주문하니 이렇게 사이드 메뉴를 안주 삼아 소주를 더 먹었어요.

사실 더 먹어도 되지만 2차로 갈 곳이 있기 때문에 참았습니다.

오랜만에 친구 만나서 좋고 비싼 소고기 먹어서 좋았습니다.

 

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멱슐랭 멱점

※지극히 개인적인 별점입니다

 

음식맛 : ★★★★

서비스 : ★★

가성비 : ★★

 

"  세상에서 가장 맛있는 법카로 먹는 소고기"

 

음식맛

★ 환불 ★★ 나도 조리 가능

★★★ 재방문 ★★★★ 맛집 ★★★★★ 존맛탱 

서비스

★나쁨 ★★ 보통 ★★★ 좋음

가성비

★비쌈 ★★ 평범 ★★★ 저렴